うなぎ山下

うなぎ山下すすきの駅徒歩1分

素材の良さを引き出す【うなぎ専門店】

厳選し真心込めた
美味しいうなぎ料理をご用意しております
どうぞ和やかな時間をお寛ぎくださいませ

● すすきの第2Gビル7階
● 深夜2時30分まで
(ラストオーダー1時30分)

こだわり

この道50年、職人の技術が光る こだわりの逸品をご堪能下さい

こだわりの逸品

焼き方お選びいただけます

当店ではうなぎの焼き方を、柔らかくふんわりとした食感が美味しい 関東風(蒸し入れ)と、皮がパリッと、しっかりした食感が魅力の関西 風(地焼き)からお選びいただけます。 うなぎに良く合う地酒や焼酎とともにご堪能あれ。

素材の良さを堪能するうなぎづくし

白焼きや肝吸い、うな重など、国産うなぎの美味しさを味わい尽くす 『うなぎづくしコース 7,000円(税抜)』をご用意。丁寧な仕事で素 材の良さを最大限に引き出す職人の技術をお楽しみいただけます。 予約制となっておりますので、まずはお気軽にお問い合わせください。

うな重

素材の良さを引き出す「うなぎ専門店」ならではの美味しさをご堪能ください。

肝吸、お新香付きです。
うなぎの焼き方は2種類からお選びいただけます

① 関東風 蒸し入れ
 ・・・柔らかくふんわりとした食感です。

② 関西風 地焼き
 ・・・じっくり焼くことで皮がパリッと、しっかりとした食感を楽しめます。

松   4,600円(税抜)
竹   3,600円(税抜)
梅   2,600円(税抜)
中割重   6,000円(税抜)
ミニ丼   1,400円(税抜)
ひつまぶしセット    400円(税抜)

うな重/丼

人気の一品、うな重・松は大変ご好評いただいております。

うな重お持ち帰り/出前

お新香付きです。
お持ち帰り・出前もうなぎの焼き方は2種類からお選びいただけます

① 関東風 蒸し入れ
 ・・・柔らかくふんわりとした食感です。

② 関西風 地焼き
 ・・・じっくり焼くことで皮がパリッと、しっかりとした食感を楽しめます。

松   4,600円(税抜)
竹   3,600円(税抜)
梅   2,600円(税抜)

うな重お持ち帰り/出前

出前のご注文やお席等のご予約はお電話にて承っております。

一品料理

うなぎミニ丼     1,400円(税抜)
ひつまぶしセット      400円(税抜)

うなぎミニ丼

「うなぎミニ丼」は飲んだ後の〆にもおすすめです。

うなぎ串(1本)    350円(税抜)
肝串(1本)         350円(税抜)
う巻き           750円(税抜)
うざく           750円(税抜)

肝串・う巻き

「肝串」「う巻き」もうなぎ専門店こだわりの味です。
ぜひご堪能下さい。

【名物】うなぎの天ぷら 1,200円(税抜)

うなぎの天ぷら

【名物】うなぎの天ぷらはオーダーを頂いてから揚げますので、 お時間を少々頂きます。アツアツで美味しい天ぷらを、岩塩で。
日本酒にもぴったりの味わいです。

蒲焼き   一尾 4,400円(税抜)
        半身 2,200円(税抜)
白焼き   一尾 4,400円(税抜)
       半身 2,200円(税抜)

骨唐揚   300円(税抜)
漬物    300円(税抜)
枝豆    300円(税抜)
肝吸    400円(税抜)

白焼き

その他にもメニューを豊富にご用意しております。
詳細は店舗にてご確認下さい。

コース/うなぎづくしコース(2名様~)

予約制にてご用意する全9品のコースとなります。うなぎの良さを最大限に引き出す職人の技術をご堪能ください。
※1日前の23時までにご予約下さい。

コース内容(全9品)
付出し/肝焼き/白焼き/うざく/うまき/
うな重/お新香/肝吸い/デザート

うなぎづくしコース

ススキノでうなぎを堪能するなら、
ぜひ「うなぎの山下」へお越しください。

お飲み物

この他にもメニューを豊富にご用意しております。
詳細は店舗にてご確認下さい。

瓶ビール                 
(サッポロ黒ラベル/アサヒスーパドライ)
(中)800円(税別)
(小)550円(税別)
ノンアルコールビール  450円(税別)

ウィスキー               
(水割・ロック・ハイボール)
竹鶴  650円(税別)
角   550円(税別)

焼酎                 
(水割・ロック)
黒霧島(芋) 550円(税別)
いいちこ(麦) 550円(税別)

ウーロンハイ   450円(税別)
緑茶ハイ   450円(税別)
レモンサワー   450円(税別)
ライムサワー   450円(税別)

ソフトドリンク   各350円(税別)
コーラ/ジンジャーエール/
オレンジジュース/ウーロン茶/緑茶

焼酎

ススキノでうなぎを堪能するなら、ぜひ「うなぎの山下」へお越しください。

店舗情報

落ち着いた雰囲気の店内で、くつろぎながら
国産うなぎの焼きたての、香ばしい味をご堪能ください

落ち着いた雰囲気の店内

うなぎ山下

住所
〒064-0804 北海道札幌市中央区南4条西3 第2Gビル7F

アクセス
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅3番出口 徒歩1分
札幌市電山鼻線 すすきの駅 徒歩1分

営業時間
18:00~翌2:30(L.O.1:30)

定休日
日曜日・祝日

席数
18席(カウンター・テーブル席あり)

TEL 011-522-5285

すすきの駅すぐそば、17時から深夜1時30分まで営業この道50年の職人が素材の良さを引き出す【うなぎ専門店】

うなぎに合う地酒や焼酎も豊富にご用意しております。夜〆にぴったりのうなぎミニ丼(1,400円)などお得なメニューも取り揃え、お客様のご来店をお待ちしております。

ご予約・出前のご注文等は011-522-5285までお電話ください。

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アクセス

〒064-0804 北海道札幌市中央区南4条西3 第2Gビル7F
地下鉄南北線すすきの駅3番出口を出て左、薄野交番横
セブンイレブンさまとなりの入り口から第2Gビルへお入りください。